國內(nèi)外谷物膨化食品和膨化技術的發(fā)展 膨化技術作
為一種新型食品加工技術國外發(fā)展很快。早在1856年美國的沃德就申請了關于食品膨化技術的專利;1936
年擠壓法生產(chǎn)膨化玉米果試驗成功;日本在20世紀30年代至40年代進行侵略戰(zhàn)爭期間曾采用膨化技術加工
玉米、麥類再經(jīng)過壓制成軍糧;20世紀60年代日本膨化技術發(fā)展起來用膨化大米制成面包、點心、蒸制品
和炸制品等;20世紀70年代以來各食品廠家積極研制膨化食品并申請了各種膨化食品專利食品其中有以小
麥粉、蕎麥、小麥胚芽等為主要原料制成的谷物膨化食品。
我司新研制的XLR-QP50C具有更先進的性能:壓力設置,到壓自動開罐,對工人體力要求小,街頭爆米花機,不用人手開罐,更加便捷!
該大型氣流糧食膨化機極大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米等粗雜糧原有的風味、色澤、營養(yǎng)成分,是米通麥通、香酥咖啡玉米、奶香爆米花等等食品加工的理想食品機械。與傳統(tǒng)的氣流罐相比較:結構簡單;操作方便;無鉛膨化;速度快;工作性能好,更安全可靠環(huán)保。
2010年春季成都糖酒會后,成都很多知名企業(yè)也紛紛采購我們大型氣流膨化機生產(chǎn)米通麥通、咖啡玉米、蕎麥營養(yǎng)片,如徽記、紫東、香貝爾、菁哥、麗云、航飛等,各種爆米花機,該大型氣流膨化機不僅產(chǎn)量大,海南爆米花機,而且經(jīng)久耐用,物料全膨化無死粒,成品率高。
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